西式早餐-黑松露碎蛋牛角包
2019-08-31發布By DayDayCook
食譜簡介
最喜歡在週末做豐富的早午餐Brunch 這次做了黑松露碎蛋牛角包 加上其他配菜後原來超級飽肚 建議兩人份量吃一個牛角包就夠了 JANICOCO KITCHEN https://www.facebook.com/janicoco.kitchen
食材
鹽 視乎個人喜好 茶匙
雞蛋 1隻
蛋黃醬 適量適量
黑松露醬 適量適量
牛角包 1個
烹飪步驟
1.把蛋煮熟後，切成碎粒。
2.牛角包中間切開口。將蛋粒與蛋黃醬和黑松露醬拌勻，可額外加鹽。
3.把拌了醬料的蛋粒放進牛角包內即完成。
