秋天是芋頭的季節,愛吃芋頭、芋泥控的你一定不要錯過這個芋泥吐司三明治,只要加三樣材料在芋頭中就能成為很綿密的芋泥,很容易就能做好一個豐富的早餐!選擇芋頭時最好是挑外型飽滿、較輕身的,水份較少會相對粉糯喔。 詳情可參考youtube短片:) https://youtu.be/csTb4c23PPU Instagram: https://www.instagram.com/thejoyoftaste_26/ Facebook: 嚐樂 The joy of taste
牛奶 30豪升
白麵包 2片
芋頭 200克
糖 10克
1.把芋頭切件 大火蒸15分鐘
2.趁熱把芋頭壓散
3.加入糖攪拌
4.加入牛油攪拌
5.加入牛奶
6.把所有食材攪勻成泥
7.加熱平底鍋,加入牛油煎香麵包至金黃色
8.把芋泥抹上吐司上
9.將吐司對切