拉花杏仁糊
2019-12-15發布By DayDayCook
食譜簡介
不太喜歡中式杏仁..因有一種獨特氣味..感覺似臭丸味..所以今次選用美國杏仁..啖啖清香...特點是..將平凡變做不平凡..中式糖水都可以大變身.
食材
美國杏仁 100 G
室溫水 200 ml
蓮藕粉 一湯匙
糖 (按自己喜好加減) 一茶匙
烹飪步驟
1.杏仁先用熱水泡浸半小時...
2.去衣..
3.清洗乾淨後..加入室溫水打蓉...
4.隔渣..取 200ml 備用..
5.糖同蓮藕粉攪勻..
6.加入杏仁奶..攪勻...
7.中火煮至杰身變可...
8.可加上芝麻糊作拉花....
9.大概做法→https://www.instagram.com/p/B5-KuhAgKBh/