忌廉番茄蟹肉闊條麵
發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
洋蔥(切粒) 1/2個
鹽 1茶匙
車厘茄(切半) 8粒
蒜頭(切粒) 2瓣
沙律菠菜 40克
Prego傳統口味意大利粉醬 1樽
急凍蟹肉(已灼熟) 150克
闊條麵 140克
忌廉(煮食用) 100毫升
烹飪步驟
1.煲滾一鍋水，加鹽後放入闊條麵煮6分鐘後撈起備用。
2.中火熱油鑊，加入蒜頭、洋蔥和車厘茄炒香。
3.倒入Prego傳統口味意大利粉醬煮滾，然後加入蟹肉拌勻。
4.倒入撈勻，煮滾後放入寬條麵和沙律菠菜拌勻即可上碟。
