by 丘比
黑胡椒 5克
芫茜 適量
魚柳 200克
洋蔥 100克
海鹽 適量
番茄 100克
蒜頭 20克
丘比沙拉汁檸檬口味 適量
尖椒 50克
丘比沙拉汁芥末口味 適量
孜然粉 適量
1.準備所需食材。
2.番茄、洋蔥、尖椒、芫茜、蒜頭切丁。
3.步驟2食材混合,加鹽、黑胡椒,孜然粉及丘比沙拉汁檸檬口味拌勻。
4.魚柳抹鹽、黑胡椒放置10分鐘。
5.用少許橄欖油將魚柳兩面各煎3分鐘。
6.將丘比沙拉汁芥末口味倒入醬汁碗備用。
7.將魚肉和做好的莎莎醬擺盤,完成。