(煮食影片)自家浸果酒─菠蘿酒
2020-03-31發布By DayDayCook
食譜簡介
小月在Youtube 有煮食頻道，可 search :小月棧， Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/RxvUAgfXRAc，歡迎訂閱頻道^^
食材
菠蘿 316適量
冰糖 221 克
29%雙蒸純米酒 475毫升
烹飪步驟
1.用沸水消毒玻璃瓶，然後抺乾玻璃瓶。
2.菠蘿切件，用鹽水浸。
3.菠蘿、冰糖和雙蒸純米酒放進玻璃瓶內，酒要浸過菠蘿肉。
4.蓋上蓋子，將菠蘿酒放在陰涼處，不要被陽光照射到，菠蘿酒浸三個月便可飲用。
