芝麻醬涼拌鮮百合准山【丘比百變美味提案】
2020-04-01發布By DayDayCook
食譜簡介
春天來到，天氣又濕又悶，想簡單快捷地準備口味清新的前菜？芝麻醬涼拌鮮准山百合，滋陰又開胃。不用預備繁複的調味料，一枝丘比芝麻醬便可以帶給你又清新又香濃的感覺～
食材
鹽 1 茶匙
麻油 半茶匙
意粉 100克
鎮江醋 1茶匙
芝麻醬 30克
鮮百合 50克
鮮准山 50克
烹飪步驟
1.預備食材
2.將鮮合百逐片取下，用水洗淨
3.將准山刨皮，避免直接用手接觸，以免有痕癢感
4.
5.把百合先放進煮開的滾水中煮3分鐘，再加入准山煮1分鐘
6.將百合及准山取起浸冰水約15分鐘
7.混合芝麻醬及醋，加入准山及百合即可食用
