小月在Youtube 有煮食頻道,可 search :小月棧, Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/MGdNPoE47H0,歡迎訂閱頻道^^
生抽 1 湯匙
生粉 2 茶匙
番茄 6個
鹽 0.5茶匙
糖 2 茶匙
1.用調味料醃免治豬肉,拌勻。
2.洗淨番茄,切去番茄頭和中間芯。
3.將免治豬肉釀進番茄內。
4.燒紅鑊,下油,將番茄正面背面和側面受熱,慢火把番茄煎至金黃色。