小月在Youtube 有煮食頻道,可 search :小月棧, Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/l53KCksg-Lk,歡迎訂閱頻道^^
水 1500ml
紅棗 10粒
杞子 30克
冰糖 50克
桂圓 42克
雪蓮子(又名皂角米) 20粒
1.雪蓮子浸泡四小時或浸過夜,備用。
2.紅棗切半取核。
3.把桂圓、紅棗和杞子洗淨。
4.把桂圓、雪蓮子、紅棗、杞子放進煲裏,滾後,細火煲45分鐘。
5.加入冰糖,待冰糖融後,關火。