小月在Youtube 有煮食頻道,可 search :小月棧, Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/aAFC7XIYw-A,歡迎訂閱頻道^^
低筋麵粉 120克
高筋麵粉 60g
砂糖 31克
牛油 37克
泡打粉 5克
牛奶 30毫升
低脂原味乳酪 50克
1.(煮食影片): https://youtu.be/aAFC7XIYw-A
2.牛油放置在室温,切細塊。
3.雞蛋打勻,與牛奶混合。
4.在麵包機內安下麵包用葉片。 把雞蛋和牛奶混合物放進麵包機。 把牛油、鹽、砂糖和低脂原味乳酪放進麵包機。 把低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉過篩放進麵包機。
5.選擇英式鬆餅食譜:14,然後按“開始”。 待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀和毛巾清掉機身邊緣的麵粉。 蓋上上蓋,然後按 “開始”。待麵包機發出響聲,打開上蓋,用橡皮刮刀把麵團推成山形。蓋上上蓋,然後按 “開始”。 麵包機再次發出響聲,按下 “取消”,英式鬆餅製作完成。