家鄉豆角炒茄子
2020-06-07發布By DayDayCook
食譜簡介
簡單美味的港式小炒
食材
茄子 2條
蒜蓉 2湯匙
辣椒 2隻
白豆角 10條
烹飪步驟
1.製作視頻： http://foodlovergigi.blogspot.com/2020/06/blog-post_7.html 1 白豆角以 1湯匙油爆炒至轉色鏟起 2 茄子切段，加入一隻雞蛋及2湯匙生粉攪匀 3 以一湯匙油爆炒茄子 4 加入蒜蓉、辣椒爆炒 5 加入豆角及醬汁煮至收汁
