英式下午茶~~~~提子鬆餅
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英式下午茶~~~~提子鬆餅 2020-08-02發布By DayDayCook
食譜簡介

邪惡的下午茶, 減肥慎入

食材

低筋麵粉 250g

鹽 5 茶匙

牛油 40適量

糖 50克

蛋 50隻

提子乾 70克

牛奶 70克

無鋁泡打粉 15g

烹飪步驟

1.製作視頻: https://foodlovergigi.blogspot.com/2020/07/blog-post_27.html 做法: 1. 牛油切細粒 2. 所有粉類混合,加牛油 3. 輕力用手搓散牛油 4. 加入提子乾、雞蛋及牛奶,混合 5. 粉糰以保鮮紙包裹放入雪櫃最少半小時 6. 焗爐預熱200度,以模具切出圓形鬆餅,掃 上蛋黃液,焗12分鐘左右,每個焗爐表現不同需要自行調較時間