洋蔥雞蛋餅 ~ 吃時點鼓油，更美味！
2020-11-28發布By DayDayCook
食譜簡介
小月在Youtube 有煮食頻道，可 search :小月棧， Instagram 請search: littlemoongarden。 (煮食影片)可複製此 link : https://youtu.be/w9t2hy7Cj4U，歡迎訂閱頻道^^ 材料可做25個洋蔥雞蛋餅。
食材
洋蔥 1個
雞蛋 11 隻
粟米粒 適量克
麻油 1.5茶匙
鹽 1茶匙
蔥 1/2條
蘿蔔 半個
烹飪步驟
1.蔥和蘿蔔切粒。
2.把洋蔥切圈。
3.洋蔥外圈備用，內圈切粒。
4.把蔥、蘿蔔、雞蛋、洋蔥粒、粟米粒、鹽和麻油放在碗內，拌勻。
5.在鍋內下油，放洋蔥圈，大火把洋蔥圈煮熟。
6.倒下雞蛋液在洋蔥圈內，細火煮雞蛋液。
7.蛋液熟後，翻面。
