高蛋白低熱量豆漿冷麵
2021-07-23發布By DayDayCook
食譜簡介
有沒有想過豆漿亦可製作成冷麵呢？豆漿冷麵是韓國傳統庶民美食之一，是一款清涼又美味的料理！
食材
牛奶 200豪升
青瓜 1/4個
鹽 1茶匙
豆腐 1盒
花生 1小包
HAKUBAKU有機綠茶蕎麥麵 1包
烹飪步驟
1.用攪拌機把花生、豆腐、牛奶、鹽一起打均勻。
2.將醬汁放入冰箱冷藏。
3.將青瓜切絲。
4.蕎麥麵煮軟後撈起，蕎麥麵吹涼。
5.蕎麥麵放進碗，倒入醬汁，青瓜擺盤後放上半顆水煮蛋即完成。
