芝士奶蓋烏龍茶
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芝士奶蓋烏龍茶 2021-07-27發布By DayDayCook
食譜簡介

香滑奶蓋咸中帶甜,令人一試上癮 !平日愛飲台式手搖飲料的你,可以嘗試自家製,更健康無添加糖精、化學物質。

食材

牛奶 50豪升

糖 15湯匙

淡忌廉 100毫升

茶葉 5克

忌廉芝士 50克

鹽 少许

烹飪步驟

1.將濾茶器拆出來,加入 5g 茶葉。(雙層高硼矽玻璃茶倉既防燙又保溫
熱式沖泡方便快捷。)

2.長按 2 秒,再按一下,便能流出熱水。(4秒速熱,水溫有75、80、85、90、95、100℃六檔可選。)

3.按一下濾茶器,取得濃茶。(茶倉內部底部是細密的不鏽鋼濾網,能一鍵做到茶渣分離。)

4.將淡忌廉加入糖打發, 及將忌廉芝士及牛奶攪拌均勻,然後將兩者混合在一起。加入少許鹽調味即可。

5.預先將茶製作成烏龍茶冰塊,將冰塊放入杯中,加入茶及芝士奶蓋,即可飲用。