炸雪糕
2021-07-26發布By DayDayCook
食譜簡介
金黃酥脆的外皮配上軟滑雪糕，加上外熱內冰的口感，十分邪惡！
食材
麵包糠 100克
白方包 2片
櫻桃 1顆
朱古力醬 10克
打發忌廉 30克
士多啤梨雪糕 160克
蛋液 80毫升
烹飪步驟
1.將吐司切去四邊，用擀麵杖擀薄
2.雪糕挖出，放在吐司中間
3.蓋上另一片吐司，用模具壓成圓形
4.入冰箱冷凍30分鐘拿出
5.裹上蛋液，再裹上麵包糠
6.入180°油鍋內炸製2分鐘撈出
7.擠上忌廉，淋上朱古力醬，放上櫻桃、薄荷葉即可
