牛油果蟹肉雜糧沙拉球
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牛油果蟹肉雜糧沙拉球 2021-07-26發布By DayDayCook
食譜簡介

牛油果和黑米的營養價值都很高。兩種食材結合在一起,飽肚又健康。著重健康的你快來試試吧!

食材

鹽 1 茶匙

黑胡椒 1克

牛油果 1個

小米 30克

黑米 30克

蛋黃醬 20克

橄欖油 3毫升

红米 30克

熟豆芽 100克

蟹肉棒 100克

烹飪步驟

1.將雜糧加水入電飯鍋煮1小時拿出

2.混合蛋黃醬、鹽、胡椒、拌勻

3.牛油果切片,蟹柳切小塊

4.用保鮮紙將雜糧、牛油果、蟹肉塊包在一起成球型

5.碗內放上豆芽苗、雜糧球,用橄欖油、蛋黃醬裝飾即可