涼拌土豆絲
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涼拌土豆絲 2021-07-26發布By DayDayCook
食譜簡介

爽脆香辣的涼拌土豆絲非常消暑開胃,原來只要簡單3個步驟就做好,容易做又好味,今天就試下做吧!

食材

鹽 2克

砂糖 3克

生抽 5克

麻油 2克

芫茜 2克

辣椒油 3克

白醋 5克

蒜蓉 5克

薯仔絲 200克

青椒絲 30克

紅椒絲 30克

烹飪步驟

1.將薯仔絲用水沖洗2遍後,焯水30秒拿出過冷水瀝乾

2.在碗內放入辣鮮露、鹽、糖、生抽、蒜蓉、醋、 辣椒油、麻油調勻後

3.倒入薯仔絲、青椒絲、紅椒絲、芝麻、芫荽拌勻裝盤即可