雜菜炒公仔麵
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雜菜炒公仔麵 2021-08-05發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

公仔麵 1包

小棠菜 50克

紅蘿蔔絲 30克

蔥(切段) 5克

麻油 3毫升

豉油 10毫升

洋蔥絲 30克

小米椒碎 3克

腸仔 30克

蛋漿 60克

辣椒油 10毫升

烹飪步驟

1.在鍋內倒水煲滾,放入公仔麵煮 50 秒取出

2.在鍋內倒油,放入蛋漿炒散後取出

3.放入辣醬、小米椒,炒香後再加入公仔麵

4.放入腸仔、小棠菜、紅蘿蔔絲、洋蔥絲炒香

5.加入豉油 、公仔麵調味料

6.加入辣椒油、炒好的雞蛋、蔥段、麻油,取出即可