1.喜歡的快來訂閱【廚娘的365日】的YouTube 頻道， 支持一下我，還要記得按小叮噹， 你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other Asian food recipes!!! Youtube：https://youtu.be/XXTwZygsTII Facebook：https://m.facebook.com/Mammy2022/ (廚娘的365日) Website：https://heho.us

2.將意粉放到滾水煮7-8分鐘左右。 （不同牌子的意粉烹調時間有少許分別）

3.將煮好的意粉瀝乾水份備用， 可以加入適量的橄欖油，使意粉不會黏在一起。

4.於平底鑊加入適量的橄欖油，爆香蒜蓉， 再加入已解凍和吸乾水份的帶子， 將帶子兩邊煎至金黃色，灑上適量的黑椒和海鹽調味。

5.取出帶子之後，不用清洗平底鑊，直接加入適量的蒜蓉和洋蔥，爆香。

6.倒入意粉，炒至微香。

7.墨汁可以於無印良品買到，兩小包才$25 ，足夠二人份量。

8.加入無印良品的墨汁兩小包，再將墨汁與意粉炒勻。 由於墨汁已經備有調味， 故不用再落調味料，挺方便和好味的。

9.香噴噴的！

10.上碟，完成。 【食譜影片】https://youtu.be/XXTwZygsTII 我一直都想整墨汁意粉，一定要用黑色墨汁意粉+真正墨汁先似樣！ 終於俾我買到黑mama既「墨汁」了！墨汁方便包剛好是二人份量， 又平又好味，勁推介！今日等我話你知邊度搵得到！ 亦會同你分享煮法啦!