豆豉醬蒸排骨
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豆豉醬蒸排骨 2014-02-19發布By DayDayCook
食譜簡介

簡單又美味的一道家常菜，準備好材料後蒸15分鐘即可上碟！ <十五分鐘懶人版｜蒜豉蒸排骨> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單：蒜豉蒸排骨

食材

豉油 1茶匙

糖 5湯匙

蔥 5棵

豆豉醬 1湯匙

排骨 500克

菜油 5茶匙

粟粉 5克

酸梅 粒

小辣椒 2只

蔥 5棵

烹飪步驟

1.將蔥及辣椒切碎

2.將水、酸梅、粟粉、糖及豉油與豆豉醬攪勻

3.將排骨混入醬汁及辣椒，並與油攪勻

4.用猛火蒸煮排骨15分鐘直至全熟，撤上蔥花，完成！