清蒸魚腩
2014-02-19發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
薑 10片
豉油 2茶匙
蔥 10棵
鯇魚腩 500克
油 1湯匙
烹飪步驟
1.將蔥及薑切絲，並將一些蔥切段
2.將魚放在蔥段上，並用猛火蒸煮10分鐘直至全熟
3.在滾油中加入薑絲，並輕炒
4.將薑放在魚上，再加入蔥及撤上油
5.再加入豉油，完成
