排毒美顏湯
2014-02-25發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
蓮藕 100克
薑片 3 片
薏米 5杯
雞粉 適量
豬骨 300克
杞子 5克
紹興酒 1茶匙
花椒 1茶匙
烹飪步驟
1.將蓮藕切片，並浸於水中
2.用水浸透薏米及杞子約1小時
3.將豬骨於滾水出水2分鐘，備用
4.把薑、紹興酒、豬骨及1500毫升水於煲中
5.加入薏米、蓮藕片、花椒及杞子
6.把湯煮滾後，將火調校至慢火，並煮約15分鐘，即成
