香蕉焦糖班戟
2014-03-04發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
牛奶 230豪升
牛油 2湯匙
黃糖 1湯匙
肉桂粉 3克
雞蛋 2隻
豆蔻粉 1茶匙
蘭姆酒 1茶匙
班戟粉 2杯
楓樹糖漿 1杯
半熟香蕉 4只
胡桃或合桃碎 1杯
烹飪步驟
1.材料
2.材料
3.材料
4.材料
5.依照包裝的建議做法，製作班戟粉漿
6.於平底鑊以中火加熱1湯匙油，倒入適量粉漿，將班戟煎至金黃
7.將香蕉切片至2厘米厚
8.以中火熔化牛油、黃糖、玉桂、豆蔻及楓樹糖漿至完全熔化及攪勻成醬汁
9.加入切片的香蕉，並混入醬汁
10.混入蘭姆酒，然後將香蕉及醬汁放於班戟上
