蘆筍沙拉
2014-03-10發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
豉油 1茶匙
糖 4湯匙
麻油 2茶匙
白醋 15毫升
蘆筍 680克
黑芝麻 少許
蘋果醋 1湯匙
花生油 適量
芥辣 1湯匙
烹飪步驟
1.將蘆筍頭尾硬的部分除去，並切段
2.在碗內，將醬汁材料混合
3.於滾水中加糖，灼蘆筍至鮮綠
4.然後過冷水
5.瀝乾及於蘆筍面淋上醬汁
6.把材料混合醬汁，撒上黑芝麻
