番茄豆芽肉丸湯
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番茄豆芽肉丸湯 2013-07-22發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

水 150ml

薑 20片

鹽 2 茶匙

免治豬肉 200克

雞蛋 1隻

雞湯 250毫升

蒜 2瓣

生粉 10茶匙

番茄 1個

胡椒粉 少許

芽菜 100克

烹飪步驟

1.食材

2.食材

3.食材

4.食材

5.番茄切成8片

6.打蛋

7.將免治豬肉同醃製調味料混合

8.將免治豬肉同醃製調味料混合

9.加入姜炒香

10.然後倒入雞湯和水煮滾

11.放入肉丸,煮約3分鐘

12.然後加入番茄和豆芽燜煮4分鐘

13.最後加入蔥花點綴

14.即成