酸梅醬燜排骨
2014-03-13發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
薑 5片
鹽 5 茶匙
豉油 1茶匙
清水 湯匙
老抽 1 湯匙
糖 5湯匙
油 1湯匙
排骨 500克
酸梅醬 150g
烹飪步驟
1.把薑切片
2.再加油於鑊中燒熱，並爆香薑片
3.加入排骨並炒3分鐘，再加入酸梅醬及水
4.然後蓋上鑊蓋，再煮多5分鐘
