椒鹽三文魚腩
2012-01-27發布By DayDayCook
食譜簡介
香脆多汁的三文魚腩是一杯白葡萄酒或啤酒的完美搭配。
食材
鹽 適量
烹飪步驟
1.三文魚切成片分為3寸長，分開薄部分與脂肪（脂肪部分較厚，煎煮時間較長），撒上鹽和胡椒粉，醃20-30分鐘
2.鍋煎三文魚
3.煎直到金黃色
4.隔油
5.椒鹽三文魚腩
6.椒鹽三文魚腩
