雞蛋 2隻
暖水 1湯匙
無鹽牛油 1克
高筋麵粉 70克
新鮮牛奶 50克
1.材料
2.打蛋
3.將煮滾的牛油倒入攪拌盆,加入麵粉,攪拌均勻
4.每次加入一個雞蛋,攪拌至幼滑
5.小心地用湯匙將麵團做成球狀
6.放入預熱至180度的油中炸至金黃
7.撒上適量糖粉
8.趁熱食用即成