1.材料

2.將蛋黃和蛋白分開

3.在一個大碗中將融化的牛油和牛奶混合

4.將麵粉過篩之後也加入其中

5.放入蛋黃和香草精，攪勻

6.用電動攪拌器將蛋白用中速打發

7.加入塔塔粉，分3-4次加入雞蛋

8.將麵團（步驟3）加入打好的蛋白中（步驟4）

9.用刮棒將其混合均勻

10.將攪拌好的麵糊倒入鋪上牛油紙的烤模中

11.放入預熱至180攝氏度的烤箱中烤25分鐘

12.即成