鵪鶉蛋蒸苦瓜
2013-09-02發布By DayDayCook
食譜簡介
鵪鶉蛋蒸苦瓜
食材
雞湯 100毫升
蠔油 1茶匙
鵪鶉蛋 6隻
生粉 10茶匙
苦瓜 1毎
免治豬肉 200克
烹飪步驟
1.食材
2.準備苦瓜
3.在碗中將豬肉和醃製調味料混合均勻
4.將醃製好的豬肉填入苦瓜中
5.上面塞一顆鵪鶉蛋
6.將苦瓜隔水高火蒸6-7分鐘
7.將蠔油醬汁淋在蒸好的苦瓜上
8.即成
