芝麻蘆筍沙律
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芝麻蘆筍沙律 2014-04-23發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

豉油 1湯匙

糖 10克

麻油 2茶匙

蘆筍 100克

黑芝麻或白芝麻 1茶匙

烹飪步驟

1.把麻油、豉油及糖混合,備用

2.把蘆筍洗淨,並切去末端1寸

3.煲滾一鍋水,灼蘆筍30秒

4.然後把蘆筍放入冰水冷卻

5.將蘆筍切小段

6.放在碟上,再淋上醬汁