菠蘿焗叉燒飯
logo
菠蘿焗叉燒飯 2014-04-29發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

鹽 3 茶匙

洋蔥 1個

黑胡椒 3克

糖 100湯匙

番茄 1個

菠蘿 2適量

奧勒岡 3克

牛油 1湯匙

叉燒 300克

芝士碎 100適量

雞蛋 2隻

冷飯 2碗

幹迷迭香 1 茶匙

烹飪步驟

1.材料

2.材料

3.把飯放入鑊中,用鑊鏟將飯炒熱至粒粒分明

4.在中間挖一個洞,加入蛋

5.炒勻後,放入焗盤上

6.洋蔥切粒

7.菠蘿切粒

8.將牛油煮熔,加入洋蔥並炒至半透明

9.然後倒入番茄醬

10.當番茄醬煮熱後,放入乾迷迭香、奧勒岡及菠蘿

11.把叉燒切片,並放上飯面

12.再撤上芝士於叉燒上

13.倒入番茄醬,再撒多些芝士於表面

14.預熱焗爐200度,然後焗飯10分鐘