水 50ml
牛奶 100豪升
糖 40湯匙
椰奶 20g
芒果 2隻
糯米丸子 1包
1.先在煲裡加入糖及水,煮滾至糖溶解,冷卻並備用
2.把芒果切成小粒
3.在另一個煲把水煮滾,加入丸子,並煮丸子至浮起
4.然後放入凍水冷卻
5.混合椰奶及牛奶,再加入糖漿
6.把丸子、芒果及椰奶混合,放入碗內