沙爹牛河
2012-02-05發布By DayDayCook
食譜簡介
在中菜食譜裏有很多的河粉菜式。不論是湯類的還是炒粉面類，河粉做的菜式都帶有不同的口味。在衆多的食譜當中，我們的首選是沙爹牛河。濃濃的沙爹醬配上香滑的河粉，效果真的是令人無法低檔。
食材
鹽 10 茶匙
胡椒粉 100
牛肉 100克
沙嗲醬 3 湯匙
豉油 2茶匙
糖 10湯匙
燒酒 適量
芥蘭 1條
河粉 1包
烹飪步驟
1.沙爹醬
2.河粉
3.做醬油
4.切芥蘭
5.炒牛肉
6.炒芥蘭
7.牛肉沙爹醬
8.炒河粉
9.添加醬油
10.沙爹牛河
