黃金苦瓜
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黃金苦瓜 2014-05-13發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

糖 5湯匙

苦瓜 1毎

鹹蛋 2隻

烹飪步驟

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2.把苦瓜去籽

3.並切條至1”及長度一致, 煮滾水並灼苦瓜30秒,再過冷水

4.燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

5.加入苦瓜及糖

6.再炒勻並盛於碟上

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8.在另一個平底鑊,加油燒熱,放入蛋白煮熟

9.燒熱油鑊至煮熔鹹蛋黃

10.加入苦瓜及糖

11.再炒勻並盛於碟上

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13.在另一個平底鑊,加油燒熱,放入蛋白煮熟

14.在另一個平底鑊,加油燒熱,放入蛋白煮熟

15.並切絲

16.並切絲