蔥 5棵
紅蘿蔔 1個
青瓜 1個
椰菜 1個
豆干 2塊
幹蒜 20g
即食麵 1包
1.把紅蘿蔔及青瓜切條
2.將豆乾切片
3.把椰菜切絲
4.把薑磨成蓉
5.再切碎蔥,一同倒入碗內加油拌勻
6.把即食麵放入一鍋冷水後,開火煮滾,即食麵便已煮好
7.將即食麵過冷水並瀝乾
8.冷卻後便放入薑蔥油拌勻
9.先把椰菜放入樽底
10.並把紅蘿蔔、青瓜、豆乾逐一放入