自家製醃酸瓜
2014-06-09發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
水 100ml
糖 100湯匙
白蘿蔔 100克
白醋 100毫升
紅蘿蔔 25個
烹飪步驟
1.把白蘿蔔及紅蘿蔔切條
2.在煲內，混合水及糖至糖溶化，待涼備用。然後，在糖水內倒入白醋，拌勻
3.將紅蘿蔔及白蘿蔔放入醃料中
4.醃24小時，亦可存放於雪櫃1個月
