三文魚配飛魚籽沙律
2014-07-01發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
黑胡椒 2克
豉油 3茶匙
白芝麻 1適量
飛魚籽 3湯匙
米醋 3湯匙
糖 10湯匙
油 3湯匙
紅蘿蔔 2個
三文魚刺身 150片
日本青瓜 1條
大根(日本白蘿蔔) 10g
洋蔥蓉(連汁) 1湯匙
烹飪步驟
1.把洋蔥磨成蓉
2.混合所有醬汁材料，備用
3.把紅蘿蔔及大根切絲
4.將青瓜切片
5.混合紅蘿蔔及大根於碗中
6.再放上三文魚
7.加上青瓜片
8.並以飛魚籽裝飾
