免焗花生燕麥曲奇
2014-08-04發布By DayDayCook
食譜簡介
這簡易又美味的食譜適合沒有焗爐的人。因使用即食燕麥，所以增加額外的纖維及質感，令曲奇更有口感。
食材
牛奶 60豪升
糖 100湯匙
牛油 5湯匙
花生醬 5適量
雲呢拿香油 1毫升
朱古力粉 20湯匙
即食燕麥 150克
花生(已烘) 50g
烹飪步驟
1.把花生切碎
2.在小鍋中，加入牛油、糖、牛奶及朱古力粉
3.煮溶，然後熄火
4.加入花生醬，再拌勻
5.然後放入花生碎、即食燕麥及混合
6.倒入雲呢拿香油，再拌勻
7.用湯匙舀一勺及放上烘焙紙上，輕輕按壓至扁平
8.放入雪櫃冷藏至硬身，即成
