煙肉生菜番茄三文治
2014-08-15發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
蛋黃醬 3適量
生菜 適量
煙肉 200克
蜜糖 1湯匙
番茄 2個
細法式長麵包 2條
法國第戎芥末 1茶匙
烹飪步驟
1.將蕃茄切片
2.並切開長麵包
3.把蛋黃醬、蜜糖、芥末加進碗內攪勻，拌好備用
4.用平底鑊將煙肉煎至香脆
5.再用廚房餐巾紙吸附流出的油脂
6.長麵包塗上芥末蛋黃醬
7.鋪上生菜、蕃茄及煙肉等配
8.最後，蓋上另一上層長麵包，即可
