窩蛋免治牛肉飯是上班族喜歡的碟頭飯之一,但原來它高達1000卡路里!下次住這道菜時,記得買冧肉,即大腿上半部、近臀部的肉,像這次烹調的窩蛋免治牛肉飯,僅有374卡路里。
生抽 1 湯匙
雞蛋 1隻
白飯 適量
蠔油 1茶匙
清水 湯匙
糖 5湯匙
油 1湯匙
青豆 10適量
免治瘦牛肉 80g