辣辣手撕雞撈麵
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辣辣手撕雞撈麵 2014-10-18發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

鹽 2 茶匙

粟米粒 50克

黑胡椒 1茶匙

雞胸肉 100件

韓國辣椒粉 1湯匙

芝麻 少許

韓國辛辣即食麵 1包

芝士薄片 20g

紫菜片 1湯匙

烹飪步驟

1.將雞肉調味料加入碗內混和

2.撒在雞肉上

3.中火燒熱平底鍋,落油,把雞肉煎至兩邊呈金黃色

4.加少許水。蓋上鍋蓋,煮雞大約5-8分鐘直至熟透,然後攤凍

5.加入水,把水煮沸,放入即食麵,煮至麵條軟身。

6.撈起加進平底鍋內。調至慢火,將即食麵的調味粉加進鍋內

7.將即食麵的調味粉加進鍋內,與即食麵拌勻,再加入粟米粒混和

8.用手把雞肉撕成絲

9.把雞絲放在即食麵上

10.平均地灑上芝麻及芝士,最後把紫菜鋪上面