紅棗雪耳雞蛋茶
2014-11-24發布By DayDayCook
食譜簡介
紅棗雪耳雞蛋茶
食材
冰糖 適量
水 1000ml
雞蛋 2隻
雪耳 2隻
紅棗 20粒
烹飪步驟
1.把雞蛋放入鍋內，加入水蓋過雞蛋，中火煮8-10分鐘
2.把雞蛋放入凍水內，剝殻
3.用水浸泡紅棗，除去棗核
4.用水浸泡雪耳，切成小塊
5.把鍋內的水煮沸，加入紅棗及雪耳，中火煮汁液至剩下一半
6.最後，加入冰糖及雞蛋，再煮5分鐘
