菠蘿臘腸炒飯
2014-12-03發布By DayDayCook
食譜簡介
食材
薑 10片
鹽 3 茶匙
胡椒粉 2克
雞蛋 2隻
白飯 適量
菠蘿 5適量
蔥 20棵
臘腸 1條
烹飪步驟
1.把臘腸切成細粒
2.菠蘿切粒
3.薑磨成蓉，蔥切粒
4.打發雞蛋
5.中火燒熱平底鍋，落少許油，炒香薑蓉，然後加入臘腸炒2-3分鐘
6.加入白飯，用匙羮把飯分開鋪平，在飯中間開洞，加入蛋漿，與白飯拌勻
7.以鹽及胡椒粉調味，然後加入菠蘿炒勻
8.最後灑上蔥花，即可上碟
