1. 食材

2. 食材

3.做法 蔬菜洗凈瀝幹，粗切成絲

4.在鍋中用高火加熱適量豬油或者植物油

5.加入鹹肉和火腿炒香，約需時2分鐘

6.加入蔬菜炒至顏色鮮艷，約需時1分鐘

7.加入米飯快速翻炒，直到米飯粒粒分明，越需時3-4分鐘

8.加入適量鹽調味