1.向鍋內放入1/3鍋水，倒入核桃仁煮2分鐘，飛水去澀味

2.向鍋內放入1/3鍋水，倒入核桃仁煮2分鐘，飛水去澀味

3.鍋內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出

4.鍋內放油燒熱，倒入核桃仁中火慢慢炒熟，至白色的桃仁肉微微泛黃瀝油撈出

5.鍋內放入兩勺水燒開，加白糖至融化

6.鍋內放入兩勺水燒開，加白糖至融化

7.倒入核桃仁，慢慢翻炒

8.隨著水的蒸發，汁會變得越來越稠

9.直到最後變成糖漿全部裹在桃仁上即可出鍋上碟