香炒回鍋肉
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香炒回鍋肉 2012-03-05發布By DayDayCook
食譜簡介

香炒回鍋肉是道常見的傳統四川菜， 用上五花腩和椰菜炒香就煮好這道美味的回鍋肉。 <十五分鐘懶人版｜回鍋肉> 唔駛買餸，日日煮免洗、免切、免醃餸菜包，直送上門 立即落單：回鍋肉

食材

五花腩 200克

清水 湯匙

生粉 10茶匙

老抽 1 湯匙

蒜頭 1瓣

辣椒 3 條

雞粉 適量

有機椰菜 1個

五花腩 200克

烹飪步驟

1.有機椰菜花

2.1/2 椰菜花，一些胡蘿蔔

3.五花肉

4.辣椒、 大蒜

5.用中高火煎五花肉

6.成薄塊片

7.豬肉片

8.再次炒豬肉

9.炒椰菜和胡蘿蔔

10.添加辣椒和調味

11.添加豬肉

12.香炒回鍋肉