迷迭香番茄撻
巴馬臣芝士碎 50克
蒜瓣 4瓣
車厘茄 7粒
忌廉 50克
初榨橄欖油 3m
山羊奶酪 15g
冷凍撻皮 2張
迷迭香葉 10g
松仁 50g
鹽和胡椒 適量
1.將蒜瓣切成蒜泥
2.將所有調料放入攪拌機中打至油滑備用
3.將所有調料放入攪拌機中打至油滑備用
4.將奶油和山羊奶酪放入碗中攪拌成糊狀
5.將奶酪糊放在蛋撻皮上,再加上攪拌好的調料
6.最後將小番茄一切為二,鋪在最上面