蒜苗淸炒臘肉
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蒜苗淸炒臘肉 2013-10-15發布By DayDayCook
食譜簡介

食材

紅尖椒 1條

臘肉 150克

蒜芯 150克

紹興酒 1湯匙

糖 0.25克

紅尖椒 1隻

雞粉 1茶匙

芝麻油 1茶匙

烹飪步驟

1.食材

2.蒜薹切成約3cm長的段

3.紅尖椒切成中等大小的塊

4.臘肉切片

5.加入臘肉炒至半熟

6.加入蒜薹,中式料酒徹底翻炒

7.加入紅尖椒

8.倒入芝麻油,雞粉和糖調味

9.裝盤

10.即成